¿ Como va el año 2011 ?

Hola amiga/o,

¿ Como te va el año 2011 ? De momento parece que no hace frio, aunque los resfriados están a la orden del dia.

Ahora es conveniente tomar vitaminas, lo mejor es un complejo vitaminico donde estén todas las vitaminas y los minerales necesarios para el mantenimiento del bienestar.

Si te das una vuelta por mi web. en la tienda encontrarás un complejo vitaminico muy interesante, ya que contiene todas la vitaminas y minerales que necesitamos para mantenernos en forma.

Espero que sea de tu interés.

Saludos y ¡¡ FELIZ AÑO ¡¡

Neus

Hola de nuevo, ya he empezado a trabajar

Hola amigas/os,

Aquí estoy de nuevo. Ya se han acabado las vacaciones, han sido estupendas y he vuelto con las pilas bien cargadas.

Espero vuestras consultas o comentarios.

Saludos,

Neus

ENSALADA DE LECHUGA Y BERROS

ENSALADA DE LECHUGA Y BERROS

1 lechuga
100 gms. de berros
2 ramitas de menta
2 ramitas de perejil
4 cucharadas de aceite
2 dientes de ajo
limón
sal marina

Preparación :
1º - Lavar bien las verduras y trocearlas junto con la menta y el perejil.
2º - En un mortero machacar los ajos con un poco de sal. Añadir el aceite y unas gotas de limón y mezclarlo bien.
3º - Se echa esta salsa sobre los vegetales, se mezcla bien y se coloca en una fuente de servir.

******** VALOR NUTRITIVO ********
Glúcidos …………….. 10 g.
Lípidos ………………16 g.
Prótidos……………… 4 g.
Calorias ……………. 195

ALIMENTOS QUE AYUDAN A BRONCEARTE

ALIMENTOS QUE AYUDAN A BRONCEARTE

AGUA, hay que beber dos litros al día para hidratarnos bien.

BETACAROTENOS, son los precursores de la Vitamina A, son naturales y se encuentran en : la zanahoria, el melocotón, el mango, el albaricoque, el melón, el tomate, etc.

OMEGA 3 (Ácidos grasos)

Ayudan a proteger la piel de la deshidratación. Se encuentran en los pescados azules, en las nueces, la grosella negra y el germen de trigo.

VITAMINA C

Se encuentra en los cítricos. naranja, mandarina, limón y pomelo.
También en los tomates, pimiento, berro, brócoli, coliflor, perejil.

VITAMINA B

Se encuentra en los cereales, la levadura de cerveza, las carnes magras, el hígado, etc.

Que disfrutes de la playa o la montaña.

ME VOY DE VACACIONES

Hola amigas/os,



Me voy de vacaciones y volveré a estar con vosotros sobre el 15 de Septiembre.



Os deseo todo tipo de felicidad.



Saludos,



Neus Cabré

RADICALES LIBRES ¿ Como evitar la oxidación de nuestras células?

RADICALES LIBRES : ¿ Como evitar la oxidación de nuestras células?

ALIMENTOS CON PODER ANTIOXIDANTE

Los antioxidantes son un conjunto de minerales, vitaminas, enzimas y compuestos vegetales que ayudan a combatir los efectos de los radicales libres.

Se trata de : Betacarotenos, Vitamina E, Vitamina C, Flavonoides, Selenio, Zinc y Cobre.

Betacarotenos:

A partir de ellos se sintetiza la Vitamina A, que ayuda a normalizar la piel, mejorando la sequedad cutánea, la renovación celular y aumenta la capacidad de síntesis del colágeno.

Se encuentran en el tomate, la zanahoria, la calabaza, las coles de Bruselas, el melón y las espicanas.

Vitamina E :

Esta vitamina ayuda a mejorar la reserva hídrica de la capa cornea, mejora la sequedad y el aspecto de la piel en general.

Se encuentra en los frutos secos, en algunas verduras (coles, espinacas, etc.) y en mayor cantidad en el aceite de germen de trigo y en el de oliva.

Vitamina C:
La vitamina C, junto con la E, es un potente antioxidante y neutraliza los efectos nocivos de los radicales libres.

Se encuentra en el zumo de naranja ** recién exprimido **, en el pimiento, la coliflor, los rábanos, el limón, las habas, la piña, el calabacín, los espárragos y en otras verduras.

FLAVONOIDES

Son parecidos a la vitamina C y se encuentran en el té, la uva, las manzanas, las cebollas, el ginkgo biloba y en los cítricos.

SELENIO:

Está vinculado al funcionamiento de la glutation peroxidasa (enzima antioxidante). Su acción disminuye el riesgo de tumores en la piel, hígado, colon y mama.

ZINC :

Es protector del sistema inmunológico y favorece la formación de nuevas proteínas (renovación celular)

Ayuda en la lucha contra los radicales libres, mejora el estado de la piel, da elasticidad y tonicidad a la piel.

Su contenido en proteína es de gran calidad y por lo tanto aportará los aminoácidos que el organismo necesita.

Se encuentra en : las carnes y vísceras, los huevos, la levadura de cerveza, las setas, los cereales completos y las legumbres.

COBRE:

Tiene una marcada acción protectora antioxidante. Potencia el sistema inmune, participando en la formación de proteínas, enzimas y neurotransmisores cerebrales. Ayuda en la síntesis del colágeno y la elastina (que se necesitan para el buen estado del cartílago, los pulmones, la piel y los vasos sanguíneos).

El cobre se encuentra en el hígado, el pescado, marisco, vegetales verdes y cereales completos.